Apuesta por una puesta en escena diferente.
Maridaje con música, espacios atractivos o un discurso enológico firme. Te propongo que muestres tu bodega, tus marcas, de una forma profesional e interesante. Pon en valor tu trabajo ante un público cada vez más especializado poniendo el foco en el proceso de elaboración, en la tierra, en la uva como materia prima, las variedades y la importancia del viñedo.
Soy miembro del Comité de Cata y Apelación del Consejo Regulador Rías Baixas, por lo que cuento con una amplia experiencia dando clases de enología en cursos de formación para personal de bodega y cursos de cata, tanto para profesionales como aficionados.
Mano a mano, marcaremos la diferencia.