Albariño de Fefiñanes Año III es un vino elaborado para bodegas Pazo de Fefiñanes (Cambados), de la DO Rías Baixas subzona del Salnés.
Sobremaduración en viñedo viejo. Larga crianza sobre lías en depósito de acero
Aromas de fruta madura, cítricos, flores balsámicas y minerales. Glicérico y fresco, sabroso y con volumen.
Grado Alcohólico: 13º
Azúcar residual: 3,5 gr/l
Acidez total: 6,5 gr/l tartárico.
Botellas elaboradas: 5.400
Tiempo de consumo: Hasta verano de 2015.
Temperatura de servicio: 12º
Denominación de Origen: Rías Baixas.
Variedad: 100% Albariño.
Zona de producción: Cambados (Valle del Salnés), Pontevedra, Galicia, España.
Fermentación: En depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Crianza: Treinta meses en depósito de acero inoxidable.