La semana pasada tuve el honor de asistir a la jornada sobre “Personalidad y estilo en la elaboración de vinos en Galicia, una personalidad internacional”, organizada por Lallemand (empresa especializada …
El próximo mes de marzo tendrá lugar en EE. UU. el evento al otro lado del charco de la exposición internacional para profesionales de la industria del vino y …
El próximo 19 de septiembre haremos una escapada para participar en el evento de importadores independientes “Dirty dozen”. Una oportunidad para conocer de primera mano las necesidades del mercado inglés y …
Mi apuesta, y la de tantos, por sacar al mercado un vino rosado de Rías Baixas responde a un trabajo de años paralizado por la burocracia o, lo que es …
Que las bodegas gallegas deben dar un salto aún mayor a otros mercados es una asignatura pendiente que está en la mente de todos los empresarios del sector desde hace …
A Feira do viño do Rosal cuenta este año con una pregonera muy especial: Sarah Jane Evans. Ella, Master of Wine, es además escritora, periodista, experta enóloga y vicepresidenta de …
Bodega Urbana: elabora tu propio vino sin mancharte las manos. Una bodega en Bilbao que realiza sus propios vinos, imparte talleres, realiza catas y lo más sorprendente y especial: te permiten realizar tu propio vino.
Espumosos de Galicia, su proliferación, aptitudes y posibilidades.
El mundo online de los vinos ¡ya tiene una enóloga más! Con este post me estreno como bloguera-winemaker y espero poder trasladaros toda mi experiencia en este campo tan interesante …
