El 24 de abril de este año intentaremos participar (ya que aún estamos en lista de espera) en la Cata por Parejas de Vila Viniteca, un evento que se está consolidando como cita imprescindible para el sector. Muestra de ello es que en esta convocatoria las plazas se agotaron ¡en 11 minutos! Tanto Emilio (Rodríguez), mi compañero y director técnico de Terras Gauda, como yo tenemos ganas de poder saborear las novedades e intentar conseguir el premio, ¡cómo no!.
Fundada en 1932 en Barcelona, y actualmente dirigida por la tercera generación, Vila Viniteca es una de las distribuidoras de vinos finos más importantes de Europa. Cuenta con establecimientos tanto en Madrid, en el barrio de Salamanca, como en Barcelona en el Born.
La Cata por Parejas, que este año tendrá lugar en La Casa Llotja de Mar de Barcelona, es concurso anual inédito en España por su dotación económica y por la modalidad de parejas, que se celebra en Madrid y Barcelona alternativamente. El primer premio es de 20.000€, 7.000€ el segundo y 3.000€ el tercero, además de otros regalos.
Una de las particularidades de este evento es que las parejas concursantes comparten la decisión con otro miembro del equipo. Se estructura en dos partes: “Fase Clasificatoria” y “Gran Final”. En cada una de ellas se catan 7 vinos: 2 vinos blancos, 3 tintos y 2 vinos especiales -cavas, champagnes, jerez, oportos, vinos generosos y fortificados, etc-. Cada pareja tiene que acertar la siguiente información de los vinos: país (1 punto), zona de origen (1 punto), Denominación de Origen (2 puntos), variedades de uva (3 puntos), añada (3 puntos), elaborador (3 puntos) y marca (2 puntos). Las 10 parejas con mejor puntuación en la “Fase Clasificatoria” pasan a una “Gran Final”, en la que se catan 7 vinos más.
En su última edición contó con la participación de 120 parejas, entre las que destacaban algunos de los mejores sommeliers y enólogos de España, Francia y Luxemburgo. El jurado está compuesto por prestigiosos profesionales del mundo de la sumillería, enología y prensa gastronómica y un notario.
Es un gran reto, que seguro que disfrutamos mucho. ¡Deseadnos plaza y suerte en el concurso! ¡Seguiremos informando!