Valteiro

  • Vino tinto con crianza acogido a la Denominación de Origen Valdeorras.
  • Se elabora con uva de la variedad María Ardoña, conocida en otras zonas como Merenzao o Bastardo, procede del viñedo Valteiro, de 27 años de edad. Se cosecha manualmente en cajas pequeñas, se seleccionan en bodega y fermenta con levaduras autóctonas en depósitos abiertos. Envejece 6 meses en barrica de roble francés de 500 litros, y se afina 18 meses en deposito y 6 más en botella.

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